TURHAN MÜZESİ
Turhan Müzesi, 2012 yılında özel koleksiyon müzesi olarak TURAŞ Gaz Üretim Tesisleri’nin giriş katında kurulmuştur. 2023 yılı itibarı ile de Kültür ve Turizm Bakanlığı Kültür Varlıkları ve Müzeler Genel Müdürlüğü’ne bağlı resmî ve kamuya açık bir müze olarak hizmet vermektedir. Ayasofya Müzesi’ne bağlı olan Turhan Müzesi’nde; envanterine kayıtlı yemek kültürüne ait eserler, tamamlayıcı objeler ve sosyal hayatı anlatan diğer etnografik parçalar sergilenmektedir. Koleksiyonlarına yeni eserler eklemeye halen devam etmektedir.
KOLEKSİYON
Müzenin ilk koleksiyonu su musluklarıdır. Roma, Selçuklu, Osmanlı ve Cumhuriyet dönemlerinde kalma çeşme, fıçı, şerbet, sebil, havuz lülesi, şadırvan musluğu gibi çeşitli dönem ve ihtiyaçlara ait musluklar koleksiyonda bir araya getirilmiştir. Ardından ilgi ve beğeni, yapılan işten de yola çıkarak mutfak malzemeleri konusuna yönelmiştir. Mutfak malzemeleri de tıpkı musluklar gibi Selçuklu, Beylikler, Memlük, Osmanlı ve Cumhuriyet dönemlerini
DUYURULAR
Bu kısıma haber başlığı
10.03.2023
Haber açıklaması acı aşkın kendisidir, ana depolama sistemidir. Dünya büyüdükçe ve çok fazla yas tutmadıkça, aslanın kanepeye etkisi.
Bu kısıma haber başlığı
10.03.2023
Haber açıklaması acı aşkın kendisidir, ana depolama sistemidir. Dünya büyüdükçe ve çok fazla yas tutmadıkça, aslanın kanepeye etkisi.
Bu kısıma haber başlığı
10.03.2023
Haber açıklaması acı aşkın kendisidir, ana depolama sistemidir. Dünya büyüdükçe ve çok fazla yas tutmadıkça, aslanın kanepeye etkisi.